第(2/3)页 “怎么说呢?” “虽说两者都是淀粉,但还是有些差别!” “玉米淀粉和面粉的口感相似,只有绵软的感觉,弹性较差。” “木薯淀粉制作的食物,则是具有筋道、有弹性且柔软的特点,所以事实上是使用木薯粉,起到稳定的效果可能会更好!” “但是。” “也别光看效果啊!” “舒芙蕾,更追求的是那种细腻、绵软的口感。” “玉米淀粉在起到稳定蛋白霜作用的同时,还能保证舒芙蕾口感的绵软和细腻。” “而若是使用木薯淀粉,反而会增强口感q弹,这样就会让舒芙蕾甜品的口感,失去了原本的绵软!” “嗯嗯嗯!” “那……那还有个问题!” “就是不用柠檬汁,可以用白醋吗?” “可以!” “米醋呢?” “也可以啊!” “不是,你是远月十杰啊,用不用柠檬汁或者是白醋、米醋啥的,你会不懂?” 看着突然间就变得话痨起来的茜久保桃,张凡不禁微微一怔! …… 事实上。 像茜久保桃这种有些内向的人。 在面对着陌生环境、陌生人物的时候,都会有种轻微的恐惧感! 可一旦周边的环境和人物,都让她开始感到舒适的时候,她就会更愿意去表达着自己的想法和感受! 因此刚开始的时候,她在面对着这家居酒屋和店主张凡,会少言寡语,会态度有些冷淡! 但渐渐地,随着她跟张凡相处的时间有了一小会,以及在见识到了张凡的能力之后,她难免就有了敬仰和膜拜之意! 同时。 在内心里。 她也十分渴望着,与张凡交谈,与他分享自己的想法和观点! 而见到迫不及待想要跟张凡聊天的茜久保桃,这边的小林龙胆则是有些懵圈了! 要知道,能够让茜久保桃愿意主动搭话的,在这个世界上还真没有多少人。 结果。 一份舒芙蕾甜品。 就能让她那颗冰冰冷冷的心,彻底融化了? “哇噻!” “这个张凡,果然很有魅力啊!” 第(2/3)页